为了提高学生综合能力，展现风采，学院第三届“三尺讲堂，演绎自我”讲课授课大赛于4月7日晚，在绿3-101举办。参加此次会议的有食品质量与安全专业副主任董娟老师、食品科学与工程专业副主任罗鹏老师，团委书记冯风雷老师，辅导员郭文波老师及学生代表约130余人。
经过初赛试讲选拔，脱颖而出的9位选手进入决赛。张文玉向大家讲授了实用的“急救与护理”知识；王海霞向大家讲授了趣味“英语”，让同学们提高了对英语学习的兴趣；史婷婷讲授了“诗中情义”，通过优美的语言向大家展示了中华传统文化的美……每3位选手授课完毕，董娟老师和罗鹏老师都会进行总结点评。两位老师首先肯定了参赛选手充分的准备，对同学们的表现给予肯定，同时针对在讲课中出现的问题，提出了中肯的意见和建议。董娟老师提出参赛选手要多参加类似的活动，多练习，克服紧张的心理，语言组织和讲课能力逐步提高；罗鹏老师指出参赛选手的课件内容有所欠缺，要注重文字与图片的结合，鼓励各位同学抓住平台，提高自己的能力。
最后，通过紧张而激烈的比赛，讲课授课大赛圆满成功，最后由评委老师对取得优异成绩的选手进行颁奖，比赛在一片掌声中圆满结束。
