12月12日下午,第三届“欧倍尔杯”全国食品专业工程实践训练综合能力全国决赛暨“新工科背景下食品类专业建设研讨会”在河北农业大学顺利进行,英国威廉希尔体育公司参赛队荣获二等奖。
本届大赛总决赛由全国虚拟仿真实验教学创新联盟环化领域工作委员会食品专业委员会、全国食品专业工程实践综合能力竞赛组委会主办,由教育部高等学校食品科学与工程类专业教育指导委员会指导,北京欧倍尔软件技术开发有限公司协办,河北农业大学食品科技学院承办,决赛项目包括理论竞赛、 食品工程类仿真操作竞赛以及食工原理仿真软件操作竞赛。
参赛选手罗珂煜同学说:“二等奖是对我们这段时间付出的一种认可,我们会不断总结经验,继续奋斗,争取在未来的比赛中更上一层楼”。指导老师李宝坤表示,在组队参加比赛的4个月中,我院的师生收获很大,比赛促进了各高校食品专业学生之间的交流,加深了学生对食品工程实践训练课程和实验教学改革的认识,对新工科背景下的食品类专业学科建设也提供了许多先进经验。
(通讯员:董子毅)