库尔勒市，因盛产驰名中外的“库尔勒香梨”，素有“梨城”的美称。库尔勒香梨是新疆独有的梨类品种，其果实香味浓郁，肉质细腻，味甜多汁，富含多种矿物质、维生素、氨基酸等微量营养成分，营养丰富。7月4日，威廉希尔官方网站英国威廉希尔体育公司赴库尔勒市科技支农社会实践服务团师生9人，共赴铁门关市新辉果蔬有限公司，进行以“不远万‘梨’，以青春之翼，助力乡村振兴”为主题的三下乡活动。团队成员们一起参观冷库，采访工作人员，学习有关香梨的知识，积极为香梨延伸产品建言献策，增加次品梨的运用。
（在铁门关市新辉果蔬有限公司门口合影）
香梨是库尔勒的标志和三大特色支柱产业之一。库尔勒香梨虽颇负盛名，极具品牌效应，但在发展过程中存在诸多问题。据了解，香梨的主要病虫害就是梨木虱、药残和食心虫，主要困难则是新疆路途遥远，运输成本大。
（果园尚未成熟的香梨）
铁门关市新辉果蔬有限公司负责人王启明说道：“一分耕耘，一分收获”，这是他对香梨种植方法与其品质的定义。要舍得投入，打好药，及时疏果，留下的商品果才能更好的生长。在参观梨园时，负责人王启明还亲切地向我们讲述道：“香梨区分公母是看花萼是否完全脱落，从人的审美来看，母梨长得好看，所以贵。”
（团队一起赴梨园实地调查）
团队刘佳婷提出疑问：“在我的家乡湖南，梨在成熟前就会先套袋，为什么这里不套袋呢？”负责人王启明耐心地回答道，“雪梨需要套袋，因为其颜色浅，套袋可以有效减少虫害，很少有裂果，其外表也比较光滑。”在梨的生长过程中，不可避免地会产生次品梨。团队杨欢欢询问道：“对于这些次品梨，一般会怎么处理呢？”负责人王启明说，“由于回收成本较高，有的会丢弃掉，也会做成香梨膏，香梨酒这些产品，目前的延伸产品只有这两种”。团队杨欢欢还创新性的提出，“其实也可以尝试做成香梨干”。
（团队成员采访负责人王启明）
炎炎夏日也抵不住我们想要学以致用，以所学知识建设家乡的热情。在此次实地调研中，我们了解到有关香梨生长，运输，储存，销售等一系列相关知识，并提出了我们的疑问与建议。团队成员们纷纷感叹道：“希望我们的建议能被采纳，家乡的香梨也能发展的越来越好，让更多的人熟知‘库尔勒香梨’。”
图文：王芯悦 徐月蓉