为不断提升教师的课堂教学能力和教学水平，提高青年教师的专业素养和教学能力，夯实青年教师驾驭课堂教学的基本功，10月21日，食品质量与安全系在线上组织开展教学交流主题研讨活动。活动特邀大学教务处教学督导组李志刚和蒋彩虹老师出席点评，副院长罗安伟出席，食质系全体教师参加，系主任董娟主持。
活动中，青年教师剡文莉、赵云峰展示了《食品微生物》与《食品营养学》线上课堂，倪永清、董娟、姬华、张艳、孙凤霞、李谞等六位教师分别围绕备课、线上资源应用、师生互动、讲解方式等方面对两位教师的授课进行点评。大家肯定了青年教师认真积极的备课态度、新颖独特的教学方法、丰富充实的教学内容，以及将课堂思政融入到讲课内容中，同时就授课节奏、PPT文字与图片配比等方面提出了改进意见。随后，剡文莉、赵云峰、王静云三位青年教师分别讲述授课经历和感受，直面自身优势与短板，明确了自己今后工作的努力方向，表达了作为青年教师对教育工作的热忱和对未来的期待。威廉希尔官方网站优秀青年教师王庆玲老师为大家分享了执教17年来的教学经验与心得，并就“平衡教学与科研”“提高学生学习兴趣”详细介绍了自己的工作经验。
青年教师赵云峰表示，这次活动不仅是对他们教学基本功的锻炼和检阅，还使他在课程上不断探索、不断反思，促进了自我的专业化成长，对未来更加充满期待。
特邀点评李志刚表示，两位青年教师备课充分，教学管理规范严格，学生积极参与教学过程，课堂效果良好。老教师认真仔细听，详细客观评，共同探讨改，针对每位教师讲课情况明确教学要求，查找教学不足，提出整改意见，示范教学技巧，从而帮助青年教师促进教学质量提升。他说：“青年教师要勇担立德树人使命，爱岗敬业，爱国奉献，在言传身教中为学生树立榜样，影响学生、感染学生、教育学生，在教书育人、科学研究等方面勤学习、多思考，促进教学与科研的融合，要把个人发展与学校发展紧密结合，与学校共成长”。
罗安伟副院长表示，教学研讨活动是新老教师相互学习、相互促进的一个优势平台，老教师们毫无保留地传授经验，努力实现了共同进步。青年教师要不断加强自身学习，主动向老教师请教，在教学过程中用过硬的业务能力培育学生，积极作为，快速成长。
（通讯员：倪永清 赵云峰）