教学质量是学校的生命线，课堂是教学的主战场。为全面提高学院教育教学质量，革新传统的教育教学模式，紧抓课堂这个关键点，我院教育教学督导工作组持续常态化开展“推门听课”工作。
根据学院前期安排，学院教学督导组成员10月11日再次集体对两位年轻教师的上课情况、学生的出勤情况以及教学过程中存在的问题进行了实地检查。孙静涛老师结合食品机械的课程特点，引用了饼干实际生产的小视频，深入浅出的讲述了饼干压花成型的过程和原理。牛见明老师利用雨课堂的随机点名功能，让学生参与教学过程，积极思考。两位教师教态自然，精神饱满，教学目标明确，能够较好的突出教学重点和处理教学中的难点，课堂气氛活跃，学生均反应良好，无无故旷课学生。
课后，督导组成员积极和授课老师沟通，结合自身多年的丰富教学经验，对听课中发现的问题，有的放矢的提出了建设性建议和意见。力争给青年教师的成长提供帮助，发挥好教师成长和学院教学质量发展的桥梁作用。
“第一周教学检查、进课堂，接下来还有院领导听课、教学督导组听课、教研室集体评课研课等”，这是食品学院教学督导工作组的安排，学院将用全过程的课堂教学督导的方式促进任课教师授课水平的提升、学生到课率的提升、师生互动频次的提升，进而提升教育教学质量和成效。
（ 通讯员：刘忆冬、秦婕）