10月10日,“龙行高校”2024中国葡萄酒校园公开课专家研讨会及2024全国大学生葡萄酒品酒职业技能大赛启动仪式在上海举行,本次会议由中国酒业协会葡萄酒分会主办,相关高校、企业和政府代表50余人参加会议,我院葡萄与葡萄酒工程系王平研究员参加会议。
中国酒业协会党支部书记、执行理事长王琦在欢迎辞中表示,“龙行高校”项目自启动以来,已经成功走进多所高校,一要加大行业与高等院校的合作力度,将葡萄酒教育融入更多学科领域。二要推动赛事常态化、品牌化,激发大学生对葡萄酒的热情与专注,提升其专业技能与创新能力。三要强化国际交流与合作,拓宽师生国际视野,提升我国葡萄酒教育的国际影响力。四要弘扬葡萄酒文化,讲好中国故事,让世界听见中国葡萄酒的声音,感受中国葡萄酒的魅力。宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会主席王紫云、中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴三也分别致辞。我院葡萄与葡萄酒工程系研究员王平作为代表,分享了“龙行高校”活动的组织经验以及葡萄与葡萄酒工程专业办学特点,西北农林科技大学、淮阴师范学院、烟台科技学院、信阳农林学院等教师代表也进行了活动经验和心得体会的分享。
会议还举行了“茅台葡萄酒杯”2024全国大学生葡萄酒品酒职业技能大赛活动启动仪式,本届赛事由中国酒业协会葡萄酒分会主办,贵州茅台酒厂(集团)昌黎葡萄酒业有限公司协办,旨在全国大学生层面选拔和培养葡萄酒品鉴方面的优秀人才,比赛分初赛和决赛两个阶段,初赛于10月30日前由相关高校举办并选拔参加决赛选手,决赛将于11月举办。
通讯员:王平